szybki obiad z makaronem i serem
Szybki obiad z makaronem i serem
Makaron z serem to tani klasyk na szybki obiad. Wystarczy kilka składników, żeby zrobić kremowe danie bez drogiego sosu.
Koszt orientacyjny
około 6,90 zł / porcja
Czas
20 minut
Porcje
2 porcje
Trudność
łatwy
Lista zakupów
- makaron160 gok. 1,80 zł
- ser60 gok. 2,50 zł
- mleko120 mlok. 0,70 zł
- czosnek2 ząbkiok. 0,40 zł
- przyprawydo smakuok. 0,50 zł
Przepis krok po kroku
- 1Przygotuj składniki: makaron, ser, mleko. Cebulę i twardsze warzywa pokrój na drobne kawałki.
- 2Podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju, żeby zbudować smak bez drogich dodatków.
- 3Dodaj składnik bazowy i tyle wody lub sosu, aby całość mogła spokojnie zmięknąć.
- 4Gotuj na średnim ogniu, mieszając co kilka minut, aż danie będzie miękkie i zwarte.
- 5Dopraw na końcu, sprawdź konsystencję i podaj ciepłe w porcjach.
Jak ugotować jeszcze taniej
- Zachowaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu, bo zagęści sos bez dokładania śmietany.
- Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
- Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.
Zamienniki składników
ser → twaróg
obniża koszt i daje łagodniejszy, domowy smak.
świeże warzywa → mrożone warzywa
często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.
droższy dodatek białkowy → jajka albo fasola
łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.
FAQ
Czy szybki obiad z makaronem i serem można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.
Jak obniżyć koszt przepisu na szybki obiad z makaronem i serem?
Zachowaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu, bo zagęści sos bez dokładania śmietany.
Czym zastąpić składnik: makaron?
Jeśli nie masz składnika makaron, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.
Czy ceny w przepisie są dokładne?
Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.
Zobacz też: przepisy z podobnych składników
Masz inne składniki?
Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.
Wygeneruj tani obiadCeny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.