makaron z czosnkiem i olejem
Makaron z czosnkiem i olejem na tani obiad
Makaron z czosnkiem i olejem to bardzo tani obiad, kiedy nie masz sosu. Odrobina sera jest opcjonalna, ale podbija smak.
Koszt orientacyjny
około 4,80 zł / porcja
Czas
15 minut
Porcje
2 porcje
Trudność
łatwy
Lista zakupów
- makaron160 gok. 1,80 zł
- czosnek2 ząbkiok. 0,40 zł
- olej1 łyżkaok. 0,30 zł
- ser60 gok. 2,50 zł
- przyprawydo smakuok. 0,50 zł
Przepis krok po kroku
- 1Przygotuj składniki: makaron, czosnek, olej. Cebulę i twardsze warzywa pokrój na drobne kawałki.
- 2Podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju, żeby zbudować smak bez drogich dodatków.
- 3Dodaj składnik bazowy i tyle wody lub sosu, aby całość mogła spokojnie zmięknąć.
- 4Gotuj na średnim ogniu, mieszając co kilka minut, aż danie będzie miękkie i zwarte.
- 5Dopraw na końcu, sprawdź konsystencję i podaj ciepłe w porcjach.
Jak ugotować jeszcze taniej
- Nie przypal czosnku, bo gorzki smak zepsuje całe danie.
- Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
- Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.
Zamienniki składników
ser → natka albo szczypiorek
doda świeżości, jeśli chcesz zrezygnować z sera.
świeże warzywa → mrożone warzywa
często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.
droższy dodatek białkowy → jajka albo fasola
łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.
FAQ
Czy makaron z czosnkiem i olejem na tani obiad można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.
Jak obniżyć koszt przepisu na makaron z czosnkiem i olejem?
Nie przypal czosnku, bo gorzki smak zepsuje całe danie.
Czym zastąpić składnik: makaron?
Jeśli nie masz składnika makaron, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.
Czy ceny w przepisie są dokładne?
Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.
Zobacz też: przepisy z podobnych składników
Masz inne składniki?
Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.
Wygeneruj tani obiadCeny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.