co zrobić z resztek jedzenia
Co zrobić z resztek jedzenia: szybka patelnia
Resztki ziemniaków, makaronu i jajko mogą zamienić się w ciepły obiad. To dobry sposób, żeby nie wyrzucać jedzenia.
Koszt orientacyjny
około 4,70 zł / porcja
Czas
18 minut
Porcje
2 porcje
Trudność
łatwy
Lista zakupów
- ziemniaki500 gok. 2,20 zł
- makaron160 gok. 1,80 zł
- jajka2 sztukiok. 2,20 zł
- cebula1 duża sztukaok. 0,70 zł
- przyprawydo smakuok. 0,50 zł
Przepis krok po kroku
- 1Przygotuj składniki: ziemniaki, makaron, jajka. Pokrój warzywa i odmierz bazę dania.
- 2Rozgrzej patelnię i podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju.
- 3Dodaj główne składniki, mieszaj i smaż tak, aby równomiernie się podgrzały.
- 4Dopraw pod koniec, kiedy woda odparuje, a smaki będą bardziej skoncentrowane.
- 5Podaj od razu, najlepiej z prostym dodatkiem albo resztkami, które masz już w domu.
Jak ugotować jeszcze taniej
- Najpierw podsmaż najtwardsze resztki, a miękkie dodatki dorzuć dopiero pod koniec.
- Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
- Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.
Zamienniki składników
makaron → kasza lub ryż
każda ugotowana baza z poprzedniego dnia zadziała podobnie.
świeże warzywa → mrożone warzywa
często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.
droższy dodatek białkowy → jajka albo fasola
łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.
FAQ
Czy co zrobić z resztek jedzenia: szybka patelnia można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.
Jak obniżyć koszt przepisu na co zrobić z resztek jedzenia?
Najpierw podsmaż najtwardsze resztki, a miękkie dodatki dorzuć dopiero pod koniec.
Czym zastąpić składnik: ziemniaki?
Jeśli nie masz składnika ziemniaki, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.
Czy ceny w przepisie są dokładne?
Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.
Zobacz też: przepisy z podobnych składników
Masz inne składniki?
Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.
Wygeneruj tani obiadCeny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.