szybki obiad z lodówki
Szybki obiad z lodówki: ziemniaki, jajko i ser
Ten obiad składa się z typowych resztek z lodówki. Wystarczy połączyć ziemniaki, jajko i odrobinę sera.
Koszt orientacyjny
około 7,20 zł / porcja
Czas
20 minut
Porcje
2 porcje
Trudność
łatwy
Lista zakupów
- ziemniaki500 gok. 2,20 zł
- jajka2 sztukiok. 2,20 zł
- ser60 gok. 2,50 zł
- cebula1 duża sztukaok. 0,70 zł
- przyprawydo smakuok. 0,50 zł
Przepis krok po kroku
- 1Przygotuj składniki: ziemniaki, jajka, ser. Pokrój warzywa i odmierz bazę dania.
- 2Rozgrzej patelnię i podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju.
- 3Dodaj główne składniki, mieszaj i smaż tak, aby równomiernie się podgrzały.
- 4Dopraw pod koniec, kiedy woda odparuje, a smaki będą bardziej skoncentrowane.
- 5Podaj od razu, najlepiej z prostym dodatkiem albo resztkami, które masz już w domu.
Jak ugotować jeszcze taniej
- Ser potraktuj jako dodatek, nie bazę dania, wtedy koszt porcji zostaje niski.
- Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
- Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.
Zamienniki składników
ser → śmietana
zrobi łagodny sos, jeśli nie masz sera.
świeże warzywa → mrożone warzywa
często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.
droższy dodatek białkowy → jajka albo fasola
łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.
FAQ
Czy szybki obiad z lodówki: ziemniaki, jajko i ser można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.
Jak obniżyć koszt przepisu na szybki obiad z lodówki?
Ser potraktuj jako dodatek, nie bazę dania, wtedy koszt porcji zostaje niski.
Czym zastąpić składnik: ziemniaki?
Jeśli nie masz składnika ziemniaki, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.
Czy ceny w przepisie są dokładne?
Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.
Zobacz też: przepisy z podobnych składników
Masz inne składniki?
Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.
Wygeneruj tani obiadCeny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.