tani obiad z marchewki i ryżu
Tani obiad z marchewki i ryżu
Marchewka i ryż to bardzo tanie składniki, które po doprawieniu tworzą lekki obiad. Dobrze działa tu czosnek i cebula.
Koszt orientacyjny
około 4,80 zł / porcja
Czas
25 minut
Porcje
2 porcje
Trudność
łatwy
Lista zakupów
- ryż120 gok. 1,50 zł
- marchewka2 sztukiok. 1,00 zł
- cebula1 duża sztukaok. 0,70 zł
- czosnek2 ząbkiok. 0,40 zł
- przyprawydo smakuok. 0,50 zł
Przepis krok po kroku
- 1Przygotuj składniki: ryż, marchewka, cebula. Cebulę i twardsze warzywa pokrój na drobne kawałki.
- 2Podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju, żeby zbudować smak bez drogich dodatków.
- 3Dodaj składnik bazowy i tyle wody lub sosu, aby całość mogła spokojnie zmięknąć.
- 4Gotuj na średnim ogniu, mieszając co kilka minut, aż danie będzie miękkie i zwarte.
- 5Dopraw na końcu, sprawdź konsystencję i podaj ciepłe w porcjach.
Jak ugotować jeszcze taniej
- Zetrzyj marchewkę drobno, bo szybciej zmięknie i naturalnie osłodzi ryż.
- Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
- Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.
Zamienniki składników
ryż → makaron
pasuje, jeśli chcesz zużyć otwarte opakowanie.
świeże warzywa → mrożone warzywa
często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.
droższy dodatek białkowy → jajka albo fasola
łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.
FAQ
Czy tani obiad z marchewki i ryżu można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.
Jak obniżyć koszt przepisu na tani obiad z marchewki i ryżu?
Zetrzyj marchewkę drobno, bo szybciej zmięknie i naturalnie osłodzi ryż.
Czym zastąpić składnik: ryż?
Jeśli nie masz składnika ryż, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.
Czy ceny w przepisie są dokładne?
Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.
Zobacz też: przepisy z podobnych składników
Masz inne składniki?
Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.
Wygeneruj tani obiadCeny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.