kasza z pieczarkami

Kasza z pieczarkami i cebulą

Kasza z pieczarkami to tani obiad o wyraźnym smaku. Sos można zrobić bez drogich dodatków, używając cebuli i odrobiny śmietany.

Koszt orientacyjny

około 7,10 zł / porcja

Czas

25 minut

Porcje

2 porcje

Trudność

łatwy

Lista zakupów

  • kasza120 gok. 1,60 zł
  • pieczarki200 gok. 3,50 zł
  • cebula1 duża sztukaok. 0,70 zł
  • śmietana2 łyżkiok. 1,00 zł
  • przyprawydo smakuok. 0,50 zł

Przepis krok po kroku

  1. 1Przygotuj składniki: kasza, pieczarki, cebula. Pokrój warzywa i odmierz bazę dania.
  2. 2Rozgrzej patelnię i podsmaż cebulę lub czosnek na małej ilości oleju.
  3. 3Dodaj główne składniki, mieszaj i smaż tak, aby równomiernie się podgrzały.
  4. 4Dopraw pod koniec, kiedy woda odparuje, a smaki będą bardziej skoncentrowane.
  5. 5Podaj od razu, najlepiej z prostym dodatkiem albo resztkami, które masz już w domu.

Jak ugotować jeszcze taniej

  • Pieczarki podsmaż mocniej, żeby były aromatyczne nawet w mniejszej ilości.
  • Gotuj większą porcję składnika bazowego, jeśli następnego dnia możesz użyć go w innym obiedzie.
  • Najpierw sprawdź zapasy w lodówce i szafce, a dopiero potem dopisz brakujące składniki do listy zakupów.

Zamienniki składników

śmietanamleko z łyżeczką mąki

zagęści sos, gdy nie masz śmietany.

świeże warzywamrożone warzywa

często są tańsze poza sezonem i nie psują się tak szybko.

droższy dodatek białkowyjajka albo fasola

łatwo podbijają sytość bez dużego kosztu.

FAQ

Czy kasza z pieczarkami i cebulą można przygotować dzień wcześniej?

Tak, większość składników można przygotować wcześniej. Przed podaniem podgrzej danie na patelni lub w garnku i dopraw ponownie do smaku.

Jak obniżyć koszt przepisu na kasza z pieczarkami?

Pieczarki podsmaż mocniej, żeby były aromatyczne nawet w mniejszej ilości.

Czym zastąpić składnik: kasza?

Jeśli nie masz składnika kasza, użyj zamiennika z sekcji poniżej albo wybierz podobny produkt, który masz już w domu.

Czy ceny w przepisie są dokładne?

Nie. Koszt jest orientacyjny i zależy od sklepu, miasta, promocji oraz wielkości opakowań.

Zobacz też: przepisy z podobnych składników

Masz inne składniki?

Wygeneruj tani obiad na TaniObiad.pl z tego, co masz w domu: budżetu, czasu i produktów, których nie chcesz jeść.

Wygeneruj tani obiad

Ceny są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od sklepu. Sprawdź składniki, alergeny i aktualne ceny przed zakupem.